2009-09-15 本日の手打ち蕎麦 9月15日の手打ち蕎麦の粉の産地は島根県出雲、奥出雲町内三井野です 粗挽き粉で つながりにくいものだから 二八で打ってあります。香り かみごたえ のどごしが良いです。