今日は初めてはもが入荷しました。梅雨の水を飲んだはもは、うまいとか。梅雨にはちょっとまだだけど 今日のはもはじゅうぶん美味しい!細かく丁寧に骨切りをして仕上げました。
今年初めての新仔ウナギが出ました。とても柔らかくて美味しい!
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