Photoに映っている今日の蕎麦は太切りです。出雲産粗挽き粉の割合が多いので、かみごたえを良くするために太めのしあげで、つなぎ割合は九一です。
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。